（1）食物：多吃一些富含維生素Ａ、C族維生素的食物，如杏、菠蘿、柿子、胡蘿卜、西紅柿、油菜、動物肝臟等。

（2）限量食物：不宜吃羊肉、辣椒、蝦蟹等食物；忌煎、炸食品。

（3）可適當(dāng)補(bǔ)充維生素C，β-胡蘿卜素、蛋白質(zhì)粉、大蒜精油和蜂膠。

①維生素 C ：具有抗氧化、解毒、增強(qiáng)免疫力的作用，提高粘膜上皮細(xì)胞的防御能力，預(yù)防鼻腔感染。

②β－胡蘿卜素：有效清除自由基，增強(qiáng)抵抗力，可在肝臟中轉(zhuǎn)化為維生素 A ，增強(qiáng)器官內(nèi)腔粘膜系統(tǒng)的防御能力，提高呼吸系統(tǒng)的抗感染力。

③大蒜精油：其主要成分大蒜素為強(qiáng)力抗菌素，預(yù)防感染，減少鼻腔粘液分泌，預(yù)防感染。

④蜂膠：全面調(diào)節(jié)器官功能，抗氧化，抗感染，消除炎癥、促進(jìn)組織再生，調(diào)節(jié)免疫功能。

2.慢性咽炎吃什么？

（1）食物：以清淡、易消化為原則，如白米粥、面條、藕粉、新鮮蔬菜等。宜選擇清熱解毒食物，如白菜、絲瓜、冬瓜、西瓜、鴨梨、黃瓜、綠豆、豆腐等。肉禽類宜選擇瘦豬肉、鴨肉、兔肉、豬肺等滋陰潤燥的肉類。乳制品及蛋類可提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，能補(bǔ)虛養(yǎng)血潤燥，亦可常用。此外，胖大海、金銀花、麥冬、菊花、枸杞子、甘草等中藥泡水代茶飲用，且可飲用時加些蜂蜜對咽炎患者較好。

（2）限量食物：魚肉葷腥、煎炸和油膩食物，以及羊肉、狗肉和補(bǔ)品。

（3）忌食：辛辣刺激食物。洛陽鼻炎咽炎,洛陽鼻炎治療,洛陽咽炎治療,洛陽鼻炎,洛陽蔡氏中醫(yī)